miércoles, 28 de marzo de 2012

BOMBONES DE SALMON







INGREDIENTES

  • Salmón ahumado
  • queso de untar a las finas hierbas
  • nueces
  • cubitera de silicona

ELABORACIÓN


  Cortamos las lonchas de salmón  en trozos como de tres centímetros de ancho y con ellas forramos el fondo de cada uno de los cubitos de la cubitera, dejando una parte  colgando para luego tapar.
  Rellenamos el interior con el queso de untar, en el medio del relleno ponemos un trozo de nuez . Tapamos con los bordes que colgaban de salmón.
  Para desmoldarlos mas fácil ponerlos un ratito en el congelador  para que se endurezcan.


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