INGREDIENTES
- 1 Sobre de gelatina de Sabor
- 2 Sobres de Gelatina Neutra
- 200 g de agua, zumo o leche
- 300 g de azúcar
- Aceite de Girasol para untar el molde
ELABORACIÓN
Calentamos 100 g del liquido hasta que este a punto de hervir.
Agregamos la gelatina de sabor y el azúcar y removemos, hasta que este completamente disuelta,
Agregamos la gelatina neutra y seguimos removiendo hasta que este bien disuelta.
Incorporamos el resto del liquido y mantenemos a fuego durante 10 minutos aproximadamente sin dejar de mover procurando que no hierva.
Untamos los moldes de silicona con aceite de girasol para evitar que se pegue.
Vertemos la mezcla en el molde y dejamos reposar en el frigorífico unas 12 horas, desmoldamos ,rebozamos en azúcar,y listas para comer.
