INGREDIENTES:
- 200 gm. de leche condensada
- 125 gm. de mantequilla
- 350 gm. de harina de maíz
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de azúcar
ELABORACIÓN:
En un bol mezclamos la mantequilla, la leche condensada, el azúcar y la yema de huevo, cuando tengamos todo bien mezclado, añadimos la harina de maíz, hasta conseguir una masa homogénea que no se nos pegue a las manos.
Hacemos bolitas y aplastamos, presionamos con un tenedor para hacerles las hendiduras.
Las horneamos a 160º 12 minutos, tienen que quedar blanquitas.
